Eichhornia crassipes,(water hyacinth) su sümbülü bir hidrofittir. Yani suda yaşayan bitkilerdendir. Bir yerde köklerini sabitlemiş olarak değil de serbestçe suda yüzerek yaşar. Suyun hareketlerine göre daima yeri değişir. İnce stolonlar uzatarak birçok yeni fideler üretir dururlar ve böylece yoğun sıklıkta su sümbülü kolonileri oluşur. Göllerin sürekli ıslak olan kenarlarında toprağa kök salarak sabit kalabilir ve bu takdirde çok daha güçlü gelişirler.
Kış soğuklarına dayanıklılığı en fazla -7C derece olan su sümbülü Eichhornia crassipes daha fazla soğuk olmayan yerlerde kışın ortadan kaybolsa bile ölmemiştir. İlkbaharda tekrar filizlenirler.
Su sümbülü genelde yaz ortasında çiçeklenir. Çiçek rengi morun lavanta ve lila tonlarındadır.
Bitki doğal olarak Asya ve Avrupa’da yayılış gösterir.20 cm uzayabilir. Suyun üzerinde serbest biçimde yüzer, toprağa bağlı değildir. Beyaz çiçekler küçük ve üç taç yapraklıdır. Yapraklar böbrek biçimli, 5 cm uzunluğunda, düz ve suyun üzerinde rozet haldedir. Sap 10 cm uzunluğundadır. Yaprakların alt bölümü koyu mor renklidir. Taç yapraklar tabanda sarı bir leke ile beyaz renkli,Hızlı büyür ve çevreye kol atarak yoluyla kolayca yayılır. Doğada Temmuz ve ağustos aylarında çiçek açar. Akvaryum ticareti için yetiştirilmektedir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.